お知らせ INFORMATION
| 2024年2月9日 | そば処案山子のお得なお得なチャレンジメニュー開催中！ |
|---|---|
| 2023年11月30日 | 案山子のチャレンジ企画「案山子ツインタワー蕎麦」 |
| 2023年11月1日 | 熱々 鍋焼きうどん 始めました！ |
| 2023年2月17日 | 営業再開のご案内 |
| 2022年11月11日 | 冬季休業のお知らせ |
玄関・待合室
玄関の木戸をくぐると、土間がつづき
中央に玄関がございます。
玄関を上がると十畳間程のゆったりとした待合室
待合室には、昔懐かしいテレビが・・・
築百二十年の重厚な古民家
（旧増田邸・つがる市有形文化財）
道の駅もりたアーストップ敷地内の旧増田家住宅母屋で
「そば処 案山子」はオープンしています。
築百二十年の歴史の刻まれた当時の津軽の庄屋をそのまま利用していますので、
どっしりとした重厚・素朴な雰囲気の中で、
ゆったりと自家製のだしとつゆを使ったおそばをお召し上がりください。
お食事スペース
床の間・欄間・梁・神棚など歴史を刻んで来た趣があるゆったりとした和の空間
囲炉裏を囲んだ喫煙のお客様専用のお食事スペース
一階お座敷にある囲炉裏
二階お座敷
二階のお座敷は座卓席12席
極上の和の空間で、ゆったりとおくつろぎください
昔の建物そのままですので、階段の角度が急になっております。上り下りの際はご注意ください
明治中期頃に建築された、
津軽地方を代表する
規模の大きい茅葺農家住宅
大小十一の部屋数を持ち、武家の格式を取り入れ
台所・常居・座敷に段差があり、天井も高い。
二階の位置が正面常居の上に設けられ、
軒が高くなっている茅葺屋根は当地方では珍しいとされる。
木材は主としてヒバ、けやきで、
すじかいを用いず、すべて貫を使用し、釘も使っていない。
旧増田邸内展示物
